鮮蠶豆200克,冬瓜200克,豆腐200克,調料:鹽,香油
1、鮮蠶豆洗凈,冬瓜洗凈去皮切塊,豆腐切小塊 2、鍋中倒入少許底油,先倒入冬瓜塊翻炒,隨後倒入蠶豆和豆腐塊,倒入清水沒過菜 3、水煮開後,再煮兩分鐘即可關火。最後調入鹽和香油