原料
紅豆: ， 糖: ， 黃油: ， 蘿蔔絲干: ， 香菇: ， 蝦米: ， 油蔥酥: ， 豬肉糜: ， 料酒: ， 鹽巴: ， 生抽: ， 糯米粉: ， 粘米粉: ， 糖粉: ， 水: ， 艾草: ， 粽子葉:
步驟
1糯米粉、粘米粉和糖粉之間的比例為10:6:2，然後加水和艾草汁（我喜歡艾草味道，所以連葉子部分都加進去，可以依照個人選擇添加葉子與否），然後攪拌成團。
2紅豆蒸熟後，加入糖和黃油（也可以加豬油喔！）混合成紅豆泥。
3蝦米、香菇和油蔥酥先爆香，然後加入豬肉糜，加入生抽和料酒，生抽作為簡單的調色，加入老抽顏色就過深了，炒略微熟後，加入蘿蔔絲干，最後灑鹽調味。
4包的時候粽子葉記得抹上一點油，每一個外皮控制在60g，攤平放入餡，然後包裹起來後去蒸。
小技巧
早餐做點家鄉味，可以讓自己的早晨不一樣，甚至在這周一上班的早上，是給自己最好的活力來源喔！
