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青團。
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原料
艾草: , 硬
米粉
: , 春筍: , 豆乾: ,
肉末
: , 鹹菜:
步驟
1
艾草絞碎
2
與硬米粉加水揉勻
3
各種餡料炒熟
4
餡料包入麵糰
5
上鍋煎至兩面金黃
小技巧
根據喜好搭配餡料。
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