簡介
酒店經常可以吃到油炸冰淇淋，原來我一直很好奇這個是怎麼做出來的，遇熱即化的冰淇淋怎麼能放油里炸呢！於是網絡搜尋了各種製作的方法，原來是用吐司片做出來的，其實一點都不難呢！主要是炸的時候要注意，大火炸，不要讓冰淇淋在油里停留太長時間。吐司片經油炸過松香酥脆，裡邊有半軟的冰淇淋流出，別提有多美味了！」
原料
吐司片 (適量) 冰淇淋 (適量) 食用油 (適量)
步驟
1吐司片先切去四邊
2用擀麵杖將每片吐司擀成薄片
3拿一片薄片土司鋪底下，挖塊冰淇淋在上面
4再蓋上一片薄片吐司
5拿一個杯子或碗或蛋撻模扣在上面，用力一按
6切出一個半球狀的吐司包冰淇淋
78做好放冰箱冷凍至硬（四小時以上）
8開始炸冰淇淋了，鍋里放稍多的油，大火燒滾，放入吐司冰淇淋
910炸至兩面焦黃立即撈出，享用美味了。享受這甜蜜的美味吧！
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