簡介
簡單好食的甜點
原料
吐司 兩包（一次可多做點）, 冰淇淋（我用的是香草口味）, 麵粉 少許
步驟
1吐司切邊，麵粉調成濃稠的麵糊備用
2用擀麵杖將吐司壓平整（防止冰淇淋從麵包空襲滲漏）在塗一層麵糊
3舀一勺冰淇淋抹在吐司上（不要貪多哦）再蓋一片吐司用手壓一壓粘合住，用個玻璃小碗用力蓋壓做出圓形餅狀如圖即可
4這時不能直接炸，因為冰淇淋已經有些融化所以要將做好的放入冰箱冷凍半小時才行，剩下的要吃的時候拿出來炸就可以了
5鍋里倒半鍋油，燒至180度（就是麵包丟下去浮在表面不會沉）就可以將麵包放進去炸至兩面金黃控油擺盤即可.
小技巧
1.一定要現炸現吃才能有冰火兩重天的口感 2.炸的時候油溫一定要高，這樣麵包才不會炸而且不容易吸油
