木耳, 豆皮, 蒜, 干辣椒粉, 空心菜, 洋蔥, 蔥, 生抽, 蚝油, 香油, 鹽, 陳醋
1木耳、豆皮、洋蔥，分別焯水，水開即撈。裝在碗里
2分別加入生抽、蚝油、香油、鹽、陳醋。拌勻
3將蒜末和辣椒粉撒在拌好的菜最上面
4另起炒鍋，少許油燒熱，花椒入鍋爆香撈出
5將油潑在蒜末和辣椒粉上
6拌勻
7完成
