木耳: 適量， 胡蘿蔔: 少量， 黃瓜: 一根， 蒜: 3瓣， 香油: 適量， 麻油: 適量， 鹽: 一勺， 醬油: 適量， 糖: 適量， 白醋: 適量， 雞精: 一小勺
1木耳泡發，焯遍水，然後再過一遍涼水，黃瓜切片，胡蘿蔔切絲
2蒜切成末，切好的東西都放在木耳里
3糖醋以2:1調配 ，少量雞精，鹽，適量的醬油，麻油，香油調配倒入木耳中
4根據自己口味可以放辣椒油，調料主要還是根據自己的喜好來放，不喜歡蒜可以不放，簡單好吃，大家都會做
