糖漬橙皮 0

簡介

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原料

橙皮10個 橙肉3個, 水1碗（大概） 冰糖300克

步驟

1分離果皮與果肉

2倒入鍋加入適量的水

3煮沸後，關火，目的是把橙皮煮軟好分離白色部分

4瀝干水

5用小刀去掉白色部分

6分離這樣即可

7稍微有一點點白色那部分也沒事

8切成細丁丁，備用

93個果肉切小塊狀

10橙皮與橙肉，冰糖放入鍋

11加入水

12熬了半小時模樣

13熬到粘稠，沒有水份，即可

14放涼涼，裝進瓶子冷藏

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