原料
雞翅根, 可樂, 老抽, 食鹽, 蔥, 姜, 清水適量
步驟
1雞翅根洗凈
2雞翅放開水焯一下
3撈出放溫水洗凈
4姜蔥洗凈,姜切絲,蔥切片
5起油鍋,爆香姜蔥
6放雞翅根煎至表面稍黃
7加入一點老抽翻炒
8罐裝可樂一聽
9倒入可樂
10加入少量清水
11調入適量食鹽
12倒入可樂和少許食鹽,大火燒開後改中小火慢燜
13雞翅燜軟後,大火收干湯汁就行了
14雞翅做好了,來一碗米飯享用美味吧
雞翅根, 可樂, 老抽, 食鹽, 蔥, 姜, 清水適量
1雞翅根洗凈
2雞翅放開水焯一下
3撈出放溫水洗凈
4姜蔥洗凈,姜切絲,蔥切片
5起油鍋,爆香姜蔥
6放雞翅根煎至表面稍黃
7加入一點老抽翻炒
8罐裝可樂一聽
9倒入可樂
10加入少量清水
11調入適量食鹽
12倒入可樂和少許食鹽,大火燒開後改中小火慢燜
13雞翅燜軟後,大火收干湯汁就行了
14雞翅做好了,來一碗米飯享用美味吧