簡單韓式辣年糕 0

簡介

非常好吃簡單的韓式辣年糕 從準備到材料到享用它不超過五分鐘

原料

年糕條, 韓國辣醬, 洋蔥, 鹽, 糖, 日本醬油(可用生抽代替), 白芝麻, 雞精, 胡蘿蔔(可不加), 方便麵(可不加)

步驟

1洋蔥對切,去首尾,去皮,切成絲狀 不講究刀工

2把鍋熱了,入油,把洋蔥扔到鍋里,再扔一把年糕條,吃多少扔多少,有胡蘿蔔、方便麵的話搞點進去

3加一飯碗的熱水入鍋,放一茶勺鹽,一茶勺糖,一勺湯勺辣醬,一瓶蓋的醬油進行調味。最後撒點白芝麻

4用鍋鏟把年糕翻一翻,以免粘鍋。醬汁粘稠了即可收鍋。

小技巧

如果想吃爛一點的水適當多放點多煮五分鐘

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