牛奶 260g, 煉乳 80g, 糖 10g, 玉米澱粉 40, 椰絲 適量
1 1、用60克牛奶將玉米澱粉混合攪勻；
22、把剩下的牛奶、煉乳、糖放入鍋里，中火邊煮邊攪；
33、煮開後，將澱粉糊快速倒入鍋中，迅速攪拌，牛奶會很快變成糊狀，並越來越濃稠後，迅速倒入鋪了椰蓉的容器里；
44、放冰箱冷藏一夜，脫模，切塊，滾上椰絲，開吃。
