簡介
沒有湯水的晚餐是不完滿的！作為地道的廣東土著，沒法做到「日日要煲靚湯」，至少也得隔三差五煲個足料老火湯！ 姬松茸可以提高免疫力，保肝護腎，還有防癌等諸多功效，最主要香氣自然濃郁撲鼻，煲湯最適合不過了～
原料
豬骨 400g, 姬松茸干 30g
步驟
1姬松茸洗凈浸水泡發
2豬骨洗凈飛水去血水。喜歡吃肉的可用肉排，用豬筒子骨也可以，私以為筒子骨煲出的湯味道更濃些。。
3豬骨、姬松茸及浸泡姬松茸的水一起下鍋，再加入足量的水，電壓力鍋選煲湯模式。如果是用燉鍋最好燉2小時以上
4出鍋，加鹽
小技巧
最好還是用煲湯利器燉鍋啦，求快就用電壓力鍋
