排骨: 2條, 姬松茸: 30克, 木薯粉、鹽: 適量, 生抽、花生油: 少許
1姬松茸
2排骨剁件,放粉、油、鹽、生抽腌制半小時
3清洗姬松茸方法,有些松茸根部有泥土的,要1根1根清洗乾淨,洗好了盆里再接半盆水把松茸放進去,順時針方向一直轉,一次次把水倒掉再來,反覆3次那些沙呀、泥土都掉落在盆底
4放在一起拌一下上鍋蒸
5很鮮美!