韭菜雞蛋餅 0

原料

韭菜, 雞蛋

步驟

1韭菜切碎,與雞蛋一起攪拌,直到起泡泡,據說這樣煎出來的雞蛋才鬆軟

2鍋里放底油,八成油溫時把韭菜蛋液放進去,不要翻動,火調小

3等蛋液成形,翻過來煎另外一面

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