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雞蛋餅
韭菜雞蛋餅
0
原料
韭菜
, 雞蛋
步驟
1
韭菜切碎,與雞蛋一起攪拌,直到起泡泡,據說這樣煎出來的雞蛋才鬆軟
2
鍋里放底油,八成油溫時把韭菜蛋液放進去,不要翻動,火調小
3
等蛋液成形,翻過來煎另外一面
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