龍利魚,超級愛吃的東西!沒有魚骨,肉質超級嫩!!
龍利魚 一條, 蟹黃醬 少許, 花生油 少許
1龍利魚解凍,切小塊
2把鍋燒熱,下少許花生油,再下龍利魚
3把龍利魚煎金黃色,下少許蟹黃醬,轉小火,翻炒一下,就可以上鍋了!!
1.龍利魚本來就有點咸,所以不用下鹽,如果你的蟹黃醬不夠鹹的話,可以適量加一點鹽! 2.龍利魚翻炒的時候注意點,因為魚肉很容易碎!