簡介
想方設法解決龍利魚塊~ 這種弄法香酥夠味還健康。 這次汁水少了點，下次多來點咖喱汁肯定更棒！
二荊條+朝天椒+咖喱=嗜辣者的天堂~(^__^)
原料
龍利魚 一大塊, 雞蛋 一個, 麵包糠 適量, 鹽 適量, 黑胡椒 適量, 咖喱 一塊, 植物油 一點點, 二荊條 兩個, 朝天椒 兩個
步驟
1龍利魚解凍洗凈切塊，撒一點鹽和黑胡椒腌10——20分鐘
2烤箱預熱230度。雞蛋打散，麵包糠里加一點點植物油。腌好的龍利魚塊裹上蛋液再粘上麵包糠放入鋪了錫紙的烤盤，入烤箱烤30分鐘
3開火，鍋中倒入一碗水，加入咖喱塊融化；二荊條、朝天椒切小段兒，倒入融化的咖喱汁中，煮開即可關火
4取出考好的魚塊，淋上咖喱汁，開吃
小技巧
1.這次做的時候剛把魚塊擺入烤盤就停電了！！！！！只能把整個烤盤放入冰箱，等來電才開始烤的，所以魚塊不夠酥脆T.T 2.咖喱汁被我收得太干，下次汁多一點更好吃 3.二荊條就是細長的青辣椒，沒有就用辣一點的青辣椒代替
