簡介
黃油和黑胡椒的香配上檸檬的清爽，剛剛好~
原料
基圍蝦 500g, 黃油 一小塊, 黑胡椒碎, 蒜末, 食鹽, 雞精, 檸檬 半隻, 意式混合香草調料
步驟
1蝦洗凈，挑去蝦線
2鍋中下黃油加熱化開，加入蒜末爆香
3倒入基圍蝦翻炒，加鹽、黑胡椒碎
4待蝦變色，倒入一兩勺新鮮檸檬擠出的檸檬汁
5繼續翻炒至蝦熟透，檸檬汁收汁，加少量雞精出鍋
6撒上少許意式混合香草調料提香
小技巧
檸檬汁的量可以根據對酸度的喜好增加或減少。意式混合香草調料沒有可以不加。
黃油和黑胡椒的香配上檸檬的清爽，剛剛好~
基圍蝦 500g, 黃油 一小塊, 黑胡椒碎, 蒜末, 食鹽, 雞精, 檸檬 半隻, 意式混合香草調料
1蝦洗凈，挑去蝦線
2鍋中下黃油加熱化開，加入蒜末爆香
3倒入基圍蝦翻炒，加鹽、黑胡椒碎
4待蝦變色，倒入一兩勺新鮮檸檬擠出的檸檬汁
5繼續翻炒至蝦熟透，檸檬汁收汁，加少量雞精出鍋
6撒上少許意式混合香草調料提香
檸檬汁的量可以根據對酸度的喜好增加或減少。意式混合香草調料沒有可以不加。
