蟹味菇抄牛肉絲 0

原料

瘦肉: , 蟹味菇: , 紅椒: , 洋蔥: , 鹽: , 白糖: , 雞精: , 胡椒粉: , 料酒: , 姜: , 蒜: , 澱粉:

步驟

1瘦肉切絲加胡椒粉、料酒、姜蒜和澱粉略腌,蟹味菇焯水備用

2熱油下肉絲煸炒至白色

3下紅椒和洋蔥同炒,加鹽、白糖

4最後加入雞精即可出鍋

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