猪婆参100克,百灵菇50克调料浓汤、酱油、蚝油、味精各适量
1、猪婆参用清水发透后,用浓汤煨制入味。 2、百灵菇切成片放入浓汤中煨制,垫底,猪婆参改刀盖面。 3、将调味料制成鲍汁淋在猪婆参上。
特点 口感鲜香,营养丰富