原料
鸭腿3个,蒜蓉、盐(半茶匙),五香粉,生姜几片,15毫升蜂蜜,2汤匙醋
步骤
1、鸭腿3个,洗净后沥干水分。然后抹上蒜蓉、盐(半茶匙)、五香粉、生姜几片,抹均匀后入冰箱里过夜。 2、烤之前在小盆子里倒入150毫升水,15毫升蜂蜜和2汤匙醋搅拌均匀,然后把腌好的鸭腿放在里面浸泡半小时。 3、烤箱150度预热,把鸭腿取出稍加冲洗,再沥干水分后放进烤盘, 4、大约烤1小时,刷层麦芽糖水,再烤15分钟,就可以出炉了。
鸭腿3个,蒜蓉、盐(半茶匙),五香粉,生姜几片,15毫升蜂蜜,2汤匙醋
1、鸭腿3个,洗净后沥干水分。然后抹上蒜蓉、盐(半茶匙)、五香粉、生姜几片,抹均匀后入冰箱里过夜。 2、烤之前在小盆子里倒入150毫升水,15毫升蜂蜜和2汤匙醋搅拌均匀,然后把腌好的鸭腿放在里面浸泡半小时。 3、烤箱150度预热,把鸭腿取出稍加冲洗,再沥干水分后放进烤盘, 4、大约烤1小时,刷层麦芽糖水,再烤15分钟,就可以出炉了。