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香肠肉镶蘑菇
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原料
蘑菇
,香肠肉,蚝油
步骤
1.将肉填入蘑菇里面; 2.用不粘锅煎,煎到六七成熟时加几汤匙水,盖盖子一两分钟,煎干水,然后勾上蚝油芡汁。
小技巧
此菜属咸香型,微辣,也是下饭和下啤酒的菜。 谢谢观看。
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