蘑菇香肠煲仔饭 0

原料

胡萝卜: 一根, 广式香肠: 一根, 口蘑: 五个, 土豆: 一根, 米: 三量杯

步骤

1油锅热后转中火翻炒香肠

2加入胡萝卜丁和土豆丁

3翻炒一分钟后加入口蘑片继续翻炒,放盐适量

4将洗好的米放入电饭锅

5将炒好的料铺在米上,加水,没过菜料,根据口味放入生抽

6电饭锅粗粮饭档煮饭,大概15分钟即可,出锅后搅拌均匀。

小技巧

为加强口感可加入香米或糯米

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