柠檬: 2个, 小米辣: 若干, 香菜: 若干, 花椒粉胡椒粉: , 鸡: 一只, 舂桶:
1小米辣,糊辣椒,大蒜,缅甸香菜,盐巴,味精,胡椒粉,花椒粉放入舂桶舂细,放入碗中
2生姜,香菜切细,柠檬切好备好
3鸡煮熟捞出,去骨撕好。
4挤柠檬,放生姜香菜。
5将舂好的料放入拌匀,完成