原料
鸡蛋: 10个， 鹌鹑蛋: 10个， 胡萝卜: 2个， 青辣椒: 1个， 红辣椒: 1个， 黑芝麻: 少量
步骤
1鸡蛋10个、鹌鹑蛋10个、红辣椒1个、青辣椒1个，胡萝卜2个，黑芝麻少许，牙签。
2辣椒用剪刀横剪来做围巾，胡萝卜横切成薄片，皮最好别削掉，更有质感。
3用开水焯一遍，扎牙签时不会脆裂。
4为了使圣诞老人的造型形态各异，特意挑选不同品种，个大的，个小的，圆形的，长型的，胖的，瘦的......
5鸡蛋、鹌鹑蛋放入锅中，加入少许盐。
6往锅里兑入多出鸡蛋高度的水。
7打开电磁炉，用桑拿蒸其他功能煮开。
8煮约15分钟左右，能用筷子把蛋夹起，证明鸡蛋已经煮熟。
9煮过的鸡蛋过一遍凉水，晾凉了剥壳。
10鸡蛋的一端切掉一点，让它能立稳
11来做帽子了。取一大一小的萝卜片，用牙签穿起，帽子产生了。
12就这么简单，一个牙签把圣诞老人的帽子、围巾、头、身体串起来。
13用小刀削出胡萝卜切面的棱边，做鼻子。
14芝麻点睛，做扣子，辣椒籽和青、红椒切小块也可以当扣子，沾点水直接黏上去。
小技巧
1、选鸡蛋是要费心些挑选形态各异的做完排列好看，惟妙惟肖； 2、煮鸡蛋时多放几个，预防剥壳是有破相的，能做替补； 3、美的C21-QH2133电磁炉可蒸可煮，火候随意调节，用起来快捷简便。
