原料
柠檬汁: 6滴， 奶粉: 24克， 蛋白: 2个， 菠菜泥或其它蔬果泥: 60克， 淀粉: 12克
步骤
1火龙果打成细腻的泥过滤，越稠越好
2菠菜焯水去草酸，打成细腻的汁过滤，也是越稠越好
3蛋白加入柠檬汁打发到提起打蛋器有短小而直立的尖角，我赶时间，把所有打蛋清打一块，大家不要这样因为蛋清时间越长越消泡，做火龙果时已经消泡了，菠菜泥和奶粉混合均匀，这个忘了拍照
4菠菜奶粉泥加入蛋白上下翻拌均匀，速度要快
5用裱花嘴均匀的挤在垫了油纸的烤盘里，五瓣花嘴，八瓣花嘴都可以，我的八瓣不小心丢垃圾桶丢光了?
6火龙果的操作和菠菜一样，可以看出来花纹不立体了，
7烤箱提前100度预热，大概一个小时就好了，一定要烤透，熟透的溶豆是硬的，很轻松就从油纸上拿下来了，入口即化，放在嘴里两三秒就含化了
8牛油果的
9装盒密封
