原料
西红柿（去皮去蒂）: 3-4个（约300g）， 番茄酱: 100克， 油: 10克， 糖: 适量， 黑胡椒粉: 适量， 盐: 适量， 披萨草: 适量
步骤
1番茄去皮去蒂切块…（可以将番茄顶部划一个十字，在开水里泡一两分钟，就很容易脱皮了）
2油和番茄块加入主锅，3分钟-120度-速度小勺爆香…
3主锅盖保持不动，10秒-速度8打碎，然后加入番茄酱，盐，糖，意大利pisa草，味道要比正常口味稍重，这样配上意面或者披萨才会刚刚好……15分钟-Voroma-速度2，网锅代替量杯盖…
4时间到，出炉，装入保鲜盒放凉待用……
小技巧
做意面酱的话，可以将牛肉碎或者猪肉碎先用油爆香5分钟，再加入意面酱，一点点高汤调和即可使用…
