原料
土鸡蛋: 5个, 老酒: 2两, 红糖: 2大勺
步骤
1打土鸡蛋在碗里。不要打散
2倒入黄酒,加入红糖
3水烧开,隔水蒸6-7分钟,关火焖5分钟。拿出搅拌一下开吃。
小技巧
蒸的时间根据鸡蛋大小和量的多少自行调整。喜欢喝酒就多放点黄酒。经常吃可以活血调理身体。
土鸡蛋: 5个, 老酒: 2两, 红糖: 2大勺
1打土鸡蛋在碗里。不要打散
2倒入黄酒,加入红糖
3水烧开,隔水蒸6-7分钟,关火焖5分钟。拿出搅拌一下开吃。
蒸的时间根据鸡蛋大小和量的多少自行调整。喜欢喝酒就多放点黄酒。经常吃可以活血调理身体。