金针菇: 若干, 蒜末、葱、辣椒: 若干, 酱油、醋、油: 若干
1把金针菇根部切掉,放盐水泡15min
2开水里面煮5min
3拿出来,沥干水分,放酱油、醋,蒜末,葱,辣椒
4把开了的油撒到上面,拌一拌可以开吃啦