原料
干香菇: 若干, 胡萝卜: 若干, 前腿肉: 若干, 莲藕: 若干, 青豆: 若干, 蛋: 若干, 千张皮: 若干, 葱: 若干, 小鲜侣: 若干, 酱油心生: 若干, 白糖: 若干, 胡椒粉: 若干
步骤
1干香菇泡发,鸡蛋打散煎熟,青豆焯水,把除葱外的各种配料跺碎
2把各种配料混在一起,加入以上调味,再加点地瓜粉和水搅拌均匀备用
3千张皮用一个直径比较大的碗把它处理成圆形,方便包馅和收口,青葱焯水备用
4取一张千张皮包入适量的肉馅
5收口之后
6用青葱绑住,一个福袋就做好了
7水开之后把做好的福袋上锅,蒸八分钟,揭盖加入点调好的酱油心生水,再继续蒸五分钟就可以了
8上菜~