鸡蛋2颗,面粉60克,香草牛奶1瓶(或香草精5滴左右),白砂糖30克,黑奶油20克
1、鸡蛋打散,加入白糖搅拌。 2、加入牛奶融合。 3、加入面粉,搅拌均匀。 4、放入电磁炉,先2100 5分钟,转1600 5分钟,转1200 2-3分钟即成。 5、加入黑奶油装饰即成!
1、鸡蛋一定要搅拌均匀(直到鸡蛋液中间没有黑色斑点为止),再放入白糖搅拌。 2、香草牛奶超市有售。