原料
牛奶(室温): 2杯, 鸡蛋(大个): 4个, 黄油(融化): 1/4杯, 香草精: 1茶勺(5ml), 糖: 1/4杯, 面粉(低筋): 1.5杯, 白砂糖: 1/4杯, 盐: 少许, 巧克力酱(花生酱): 少量, 草莓和蓝莓(或其他你爱的水果): 少量(推荐有也可无), 奶酪: 少量(推荐有也可无), 枫糖浆: 少量(推荐有也可无)
步骤
1室温牛奶倒入大碗中
2加入室温鸡蛋
3加入融化的黄油
4加入香草精
5个人觉得此步骤糖可减少量 歪果仁吃甜太腻
6搅拌均匀
7加盐
8面粉过筛 先筛入一半 搅拌均匀 再筛入另一半 搅拌均匀
9中火热不粘锅 如果你的锅不够那么不粘 抹少许油
10加入一汤勺面粉糊 轻轻摇晃 铺满整个锅底
11一面熟后翻面
12盛出 放盘子里 抹巧克力酱 你也可以抹花生酱 不爱甜的少抹点或不抹 也可如图用裱花袋
13对折再对折铺上你爱的水果 (推荐草莓和蓝莓)
14撒上少量奶酪和少量你喜欢的坚果 (图中Tatyana 撒的是杏仁片)
15撒上枫糖浆
16如果你喜欢可以再淋上一些巧克力酱
17享用美味吧