原料
牛蒡: ， 胡萝卜: ， 魔芋: ， 香菇: ， 莲藕: ， 芸豆: ， 笋: ， 鸡腿肉: ， 海带高汤: 2汤勺， 味琳: 适量， 料酒: 适量， 酱油: 适量， 糖: 2大勺， 麻油: ， 食用油（色拉油）:
步骤
1牛蒡、胡萝卜、魔芋（没买到用芋头代替了…）、笋、香菇、莲藕、芸豆洗净切块（如图）。
2鸡腿肉用麻油、酱油、料酒腌制。莲藕、牛蒡用醋水浸泡去除涩味。
3果内倒入油（建议用自身味道较淡的色拉油），炒熟鸡肉。
4分别放入牛蒡、胡萝卜、魔芋、笋、香菇、莲藕、芸豆翻炒。
5加入海带高汤、料酒、酱油、白糖。
6包一层锡纸，煮10min。
7取下锡纸，倒入味琳调味。
小技巧
①海带高汤我是用海带和干贝素煮的。 ②可以根据自己的喜好加入不同的煮物。
