藕: , 大黄米: , 冰糖:
1大黄米洗净浸泡十小时以上,藕洗净去皮。
2按照糯米藕的做法,把大黄米灌到藕里塞满。
3藕放入电饭煲中,加入没过藕的水,根据喜好加冰糖。选择炖品这个选项,时长两小时。电饭煲在运作结束后自动进入保温状态,再持续一小时的保温状态即可。我自己闷了不止一小时。
4藕拿出后切片,淋上蜂蜜撒点花就好了。