原料
山楂: 13个， 白糖: 适量， 冰糖: 适量， 水: 适量， 柠檬汁: 一点点
步骤
1将山楂洗净去核（我家没有硬的吸管，所以我用筷子的大头去的核）
2加适量的水，沫过山楂，并挤上柠檬汁，煮30分钟（由于火候和锅的材质不同，时间也不一样，只要把山楂煮烂糊即可）
3然后将煮好的山楂和水倒入破碎机内，搅拌成糊状
4将搅拌好的山楂进行过滤，这样的山楂糕会更加细腻
5把过滤好的山楂泥放入锅中，加冰糖、白糖，小火?熬制，并且用铲子不停地搅拌，以免糊锅
6熬制成山楂不流铲子即可
7装入到容器内，放置冰箱冷藏一晚，明天切各种花样，享受美味即可。
