![](/images/node/35/359341.webp?1638111255)
原料
鸡蛋: 4个, 香其酱: 100克, 葱: 1段, 酱油: 1勺
步骤
1锅加底油,鸡蛋打散。
![](/images/seq/166/1662328.webp?1638136042)
2底油烧热加入鸡蛋,用筷子炒散,取出。
![](/images/seq/166/1662330.webp?1638136042)
3再次加底油烧热,加入香其酱,炒出酱香加入酱油,鸡蛋。
![](/images/seq/166/1662332.webp?1638136042)
4翻炒加入葱花,出锅。
![](/images/seq/166/1662333.webp?1638136042)
小技巧
炒酱时候适量降低火候,不然酱容易糊。
鸡蛋: 4个, 香其酱: 100克, 葱: 1段, 酱油: 1勺
1锅加底油,鸡蛋打散。
2底油烧热加入鸡蛋,用筷子炒散,取出。
3再次加底油烧热,加入香其酱,炒出酱香加入酱油,鸡蛋。
4翻炒加入葱花,出锅。
炒酱时候适量降低火候,不然酱容易糊。