炒鸡蛋 0

原料

鸡蛋: 三只, 牛奶: 三勺, 黑胡椒: 少许, 盐: 少许

步骤

1备料

2一般你们做用俩鸡蛋就行了 我在拉萨 用的藏鸡蛋炒的 这边鸡蛋比内地鸡蛋小一圈

3加牛奶 一个普通蛋一勺半奶(上步说过我这蛋小 三蛋跟你们俩蛋差不多)勺是喝汤的那种瓷勺 我凭经验直接倒的 有时候图案倒的咖啡拉花一样 哈哈 我好厉害

4热锅热油 油温不要过高 开炒(火候很重要 成败在此一举)

5出锅前撒盐翻两下 出锅装盘里后撒胡椒粉

6配饭夹吐司牛油果……总之 吃光。

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