原料
蒜苗: 一把， 鸡蛋: 5个， 生抽: 1勺， 盐: 2克
步骤
1这是一道需要有耐心得菜，不能着急！把买来得大蒜整头种近水里（碗，盘，只要能盛水就行），然后等待两个星期（要时常填水哦！）就会和上图一样了！
2用剪刀剪下长好得蒜苗，剩下得蒜不要丢哦！继续加水它还会生长的呢?。把剪下来得蒜苗清洗干净。
3切成段，把鸡蛋打到碗里打散，如上图。
4先把鸡蛋炒好，产出。少点放油，油热后先放蒜苗得根部翻炒两下放剩下的，加入炒好后的鸡蛋，放生抽，盐。出锅，调味品不要放太多种，可以保留蒜苗原有得鲜味哦！
5好了，没有摆盘，就我一个人直接开吃了?
小技巧
剪完蒜苗得蒜千万别丢哦！还可以继续生长的。种蒜时不需要刨掉外皮，也不用掰成一瓣瓣得，整头的比较好放不会东倒西歪得，也不会影响生长。
