鱼卜（鱼肚）: 500G， 姜蒜葱: 蒜头可适量多， 料酒: 看个人口味， 糖盐酱油: 看个人口味
1鱼卜洗干净，凉干水分。用盐糖料酒先腌一腌
2用姜葱爆香鱼卜。加入味料、料酒调味。
3蒜头用油炸一炸。烧红煲仔，然后倒入鱼卜，敢就OK了。
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