香菇酿鸡蓉 0

原料

鸡胸肉: 2/3手掌大小， 香菇: 9朵+， 青椒: 一只

步骤

1香菇去掉根部，留完整的香菇头。

2鸡胸肉切碎，姜切碎，掰失败的香菇切碎?

3加鸡蛋清！！！蚝油，盐，料酒，搅匀。

4摊在香菇头里。

5上蒸锅，十五分钟熟。

6青椒切碎炒软，蒸出来的汤汁倒进去，加淀粉勾芡。适当加了点蚝油增加鲜味。有红椒的放上去颜色会更漂亮。

7浇！上！去！晚餐！！！

小技巧

肥肥的香菇腿不要丢，切片炒肉炒一切都很棒！

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