香菇: 7朵, 肉末: 适量, 盐: 适量, 生抽: 适量, 胡萝卜: 少量, 洋葱: 少量, 胡椒粉: 少许
1香菇去根,洗净
2香菇根,胡萝卜,洋葱切碎
3肉菜混合,加入调料调味。我是用了剩的饺子馅。
4想起来有玉米粒,就又加了十几粒。
5取适量馅放入香菇盖,后来又加了一个虾粒。没有可不加。
6上锅蒸熟
7最后调汁,加适量盐,生抽,葱花,蒸出来的香菇汁,勾芡后浇到上面就好了。