原料
一个大白胖的柚子: 一颗， 冰糖: 少许， 蜂蜜: 少许， 不粘锅:
步骤
1将柚子皮削下，尽量不要里面白瓤，放在盐水里泡20分钟，（去除柚子表面的腊）并将柚子皮切成细丝备用。
2将1/3的柚子肉剥出，尽量将白色的皮剥干净否则会有一点苦。
3在锅中加入大约1000ml的水，并将柚子肉先倒入锅中。哈哈哈，你看柚子肉正在里面开心的冒泡泡。
4柚子肉在锅中煮大约一个小时左右就可以加入柚子皮了，两个放在一起再煮大约2个小时左右就可以进行下一步啦。 你们看，柚子茶一个小时已经有点变颜色了。 亲们注意一下啊，我比较偷懒用的是专门煮东西的锅，有一些美丽的大妹子会在家用天然气煮，这个当然也一样可以啦。不过你一定要不停的搅拌 搅拌 搅拌。否则会糊锅哦 蜂蜜柚子茶就变的恐怖了。hia hia hia
5在柚子还剩一点水的时候，加入适量的冰糖，这个就看自己的口味了。我不喜欢太甜的，所以放的比较少。不要忘了一会还要加蜂蜜噢～ 香喷喷的柚子茶已经出锅了，待它稍稍凉一小会，把蜂蜜给它抹上，一切就大功告成啦。
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小技巧
（如果想让柚子茶甜一点的，可以多加一些冰糖，不要放太多蜂蜜。柚子茶煮好在冰箱里放3-5天后才可以喝，会适当的有一些柚子水溢出。如果想要味道甜一点的小伙伴，就还是多放一点冰糖好了。）
