妈妈味鸡丁炒山药 0

原料

鸡胸肉: , 山药: , 小葱: , 料酒: , 盐: , 醋: , 生粉:

步骤

1鸡胸肉切丁,加入料酒、盐、生粉、生姜,尤其是要放点醋,腌渍2小时。

2山药切片备用。

3锅里下植物黄油,炒鸡丁,盛出待用;没有黄油普通油也一样 。

4爆香葱花,炒山药。

5烩入腌渍好的鸡丁,翻炒一会就可以出锅啦。

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