肉松小蛋糕 0

原料

黄油: 50g， 鸡蛋: 50g， 糖: 50g， 低粉: 50g， 泡打粉: 1.5g

步骤

1黄油隔水融化放至温热

2细沙糖和鸡蛋液搅拌均匀

3低粉和泡打粉过筛后和鸡蛋液搅拌均匀

4温热的黄油倒入面粉糊后搅拌均匀

5倒入纸模内，撒上肉松，180度十分钟，中层

小技巧

简单的一款蛋糕，当做零嘴 面粉是否过筛影响口感

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