原料
鸡蛋: 5个， 低筋面粉: 85克， 白砂糖: 90克， 牛奶: 40克， 植物油: 40克， 肉松: 适量， 沙拉酱: 适量
步骤
1准备好所有材料。
2准备两个打蛋盆，保证无水无油，将蛋清蛋黄分离。
3蛋黄的碗内加入30克糖，牛奶，植物油，搅拌均匀。再加入过筛的面粉，搅拌均匀。备用。
4蛋清打发，分3次加入60克糖，打至干性发泡。
5将蛋黄糊分3次倒入打发好的蛋清中，切拌方式搅拌均匀。倒入烤盘，用刮刀将表面刮平整。
6烤箱可提前预热180度，烘烤15分左右。烘烤好拿出冷却备用。
7将蛋糕片用圆形膜切片。
8将一半的蛋糕片挤上色拉酱。
9将两片合并。
10依次在每一面上挤上色拉酱，沾上肉松。
11美味的肉松小贝就做好了，尽情享用吧☻
