原料
鸡肉: 400克, 洋葱: 半个, 土豆: 一个, 面条: 适量, 水1: 750ml, 水2: 配合面条放入, 盐: 一小勺(盐盒勺), 鱼露: 1/4杯, 蒜泥: 一点点, 香油: , 香葱:
步骤
1准备好
2中火热油,放入洋葱,炒出香味。
3加入鸡肉,中火慢慢煎出鸡油。
4炒出鸡油之后,就可以加水啦
5加入水1,750ml,盐,鱼露,土豆块,大火煮开。
6煮至汤汁粘稠~
7再加入适量水,配合自己的面条的量哟!
8加入面条
9煮熟面条即可。
10滴点香油~ 撒上香葱(我的没放,我家模模的放了~) 完成~
小技巧
厨房有点暗,照片太暗了,大家凑活看哈?