鲫鱼: 2, 葱: 2根, 蒜瓣: 5瓣, 老抽: 1勺, 盐: 6克, 豆瓣酱: 6克, 鸡精: 4克
1准备好鲫鱼,生姜,葱,小米辣椒,大全切好,豆瓣酱。
2准备好鲫鱼两边炸至金黄色,
3亮锅放底油,下姜,大蒜,小米辣椒炒香
4下鲫鱼加热水,收汁,起锅。
5洒上葱花即可