原料
水: 250克， 澄粉: 100克， 油: 适量， 生抽: 两勺， 鸡蛋: 两个， 盐: 少许， 酸豆角: 适量， 香油: 一勺， 生菜: 适量， 花生油: 一勺， 葱: 适量， 辣椒油: 一勺
步骤
1配齐食材，鲜虾用淀粉、白胡椒粉、盐调拌入味十分钟入味。汤汁我用的是（味极鲜、香油、花生油、沫沫辣椒油调和）酸豆角是超市买的现成的，可以根据自己口味搭配小菜。
2将100克澄粉加入250克水搅拌均匀，鸡蛋打散备用。
3起锅把水烧开，地盘擦油，放入澄粉。
4再最边上放上鲜虾，鸡蛋和生菜碎，盖锅盖蒸5分钟。
5下锅这样卷起来。
6最后浇上汤汁，一道很好吃的广式鲜虾肠粉就成功啦，因为录的视频时间短无法上传就截了图。
7还做了腊肠的，味道也很赞，朋友们可以来试试，真的很地道又美味??
小技巧
放澄粉的量不要太多，要不然太厚了就不好吃啦
