花生米: , 精盐: , 花生油:
1花生洗净抖干水
2锅入油,待油未烧温时倒入花生米,秘决就是让花生米和油一起烧热
3调小火慢炸
4时间自己掌握,花生表皮有微微炸开,颜色没半之前放盐
5沥油起锅,起锅后用筷子搅拌让花生透气