原料
普通面粉: 300g， 水或牛奶: 195g， 糖: 24g， 盐: 6g， 奶粉: 12g， 酵母: 3g， 植物油（无味）: 30g
步骤
1将材料混合，注意酵母不要和盐放一块，不然发不起来。揉至光滑出膜。
2发酵一个小时（可以找个大锅烧些水，大概40度，不烫手，但也别和体表温度一样） 面团放入锅中盖上盖子。中途可以看看水温，凉了就热一下
3取出整型，面团会很柔软，撒些粉不沾手。烧些热水和面团一起放入烤箱或微波炉发酵，发酵40--50分钟。
4刷上蛋液，撒上椰蓉（没有也可以） 烤箱预热165度，烤38分钟 上色后盖上锡纸防止上色过深
小技巧
蛋液没用完被我直接倒上去了，就是你们看到的深色边边(‘ε’) 我会告诉你们我撒在上面的是面包糠吗？ (≧∇≦)/
