可可味生巧(美善品版) 0

原料

法芙娜黑巧克力: 120克, 法芙娜牛奶巧克力: 50克, 法芙娜可可粉: 适量, 安佳淡奶油: 130克, 总统牌黄油: 10克

步骤

1准备好所有材料

2淡奶油入主锅,4分钟、80度、速度1,加热

3加入黑巧克力、牛奶巧克力,5分钟、50度、速度1.5融化

4加入黄油,1分钟、50度、速度1.5融化

5将巧克力倒入垫了保鲜膜的容器中,冰箱冷藏4小时以上……

6拿出切块,滚上可可粉即可享受美味啦……

小技巧

切的时候,刀子最好火中烤一下,每切一刀都需要,切面光洁、漂亮些……

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